|
|
21:46 Организация и планирование деятельности предприятий сферы сервиса: учебное пособие. - Виноградова, Панина |
Автор: Виноградова М. В., Панина З. И.
Художник: Антипов В. А.
Редактор: Илларионова А. Е.
Издательство: Дашков и К, 2009 г.
Аннотация к книге "Организация и планирование деятельности предприятий сферы сервиса: учебное пособие"В учебном пособии с учетом специфики сферы сервиса рассмотрены подходы к организации и планированию деятельности предприятий, включая вопросы организации производственных процессов выполнения услуг, проблемы сервисного обслуживания клиентов, управления качеством услуг, организации оплаты труда, методики расчета плановых показателей деятельности, особенности бизнес-планирования в сфере услуг.
Для студентов, аспирантов, преподавателей вузов по сервисным специальностям, а также практических работников предприятий сферы услуг.
4-е издание, переработанное и дополненное Читать книгу Организация и планирование деятельности предприятий сферы сервиса: учебное пособие. - Виноградова, Панина.
|
Похожие материалы:
|
|
|
